La evidencia científica

El aval científico detrás de Jamoncito Pro+

El estudio ‘Los probióticos en los elaborados cárnicos’, presentado por INTERPORC en abril de 2025 y dirigido por el Dr. Antonio Escribano (UCAM), demuestra que los embutidos curados son una fuente natural de probióticos vivos que llegan al intestino y se comportan como alimento funcional.

Una evidencia que respalda directamente lo que hacemos en Jamoncito Pro+.

El Jamoncito
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